A chi non è mai successo di voltarsi bruscamente e sentire una fitta a livello…
E’ un mito ormai sfatato, quello del latte che rinforzi le ossa: al contrario più si beve latte vaccino (animale;quello materno è tutt’altra cosa) e si mangiano formaggi, più le ossa perdono calcio e si rischiano fratture.
Perché? Non ultimo il British Medical Journal (serio giornale di medicina inglese) lo spiega chiaramente: l’elevato contenuto del lattosio, lo zucchero del latte, crea un ambiente acidificante (dato che a livello intestinale viene degradato ad acido lattico), e tale ambiente fa aumentare le infiammazioni e lo stress ossidativo, condizioni queste alla base di un maggior rischio di fratture ossee.
Svariati tests e ricerche lo hanno dimostrato negli ultimi anni.
Insomma dopo il latte materno, questo sì fondamentale per la crescita e la salute delle strutture ossee del bambino, quello di mucca…..solo con il contagocce!
Author Info
